Noget om skovhaver og permakultur. Se osse Facebook: Skovhaver og Permakultur.
Lidt tips og ideer til at omlægge sin have til skovhave efter permakulturelle principper.
At anlægge en skovhave betyder, at man laver en have, efter de principper, der er i en skov, men med fokus især på spiselige planter eller planter, der har anden nytteværdi – tiltrække insekter, hive mineraler op fra undergrunden m.m. samt ikke mindst vigtigt: den måde at dyrke på er med til at trække CO2 ned fra oven.
Princippet er de fire lag: bunddække – urter (knæhøjeplanter) – buske – træer.
Da mange haver består af store græsplæner, som skal omlægges, er en god metode ”Lasagnemetoden”. Man kan så vælge at omlægge det hele, eller lave nogle bede i græsplænen. Metoden kan selvfølgelig også bruges i gamle bede med uønsket vækst.
Man dækker jorden således:
Lasagnemetoden:
Flis, græsafklip eller lignende (øverst)
Jord/ muld
Pap
Jord/ muld
Hestemøg eller lignende (nederst)
Herefter sætter man sine planter f x med en spids planteskovl, således at man borer hul i pappet, så rødderne kan vokse igennem.
Bunddækket: formålet er at dette vokser op og dækker, så græs og andet ”utøj” ikke kommer op (i praksis kommer man dog indimellem til at luge lidt, men slet ikke så meget som når du laver almindelige bede)
Bunddække kan f x være: skovjordbær, korsknap, sibirisk portulak, guldnælde
Næste lag: Urter: bronzefennikkel, salvie,flerårig kål (som jeg elsker, vi har altid kål undtagen lige i en periode hvor jeg lader kållarverne æde dem), stolthenriks gåsefod, takkeklap, (gl. urter der nu regnes for ukrudt, men er spiselige), diverse krydderurter, flerårig løgplanter, spiselige blomster som f x moskuskatost og katost.
Og så buske, bærbuske, figen, osv
Og træer. Frugttræer.
Planlægning: Man er selvfølgelig nødt til at planlægge først, for buske og træer kan jo ikke lige sættes ned med en planteskovl, så det kan være en ide at sætte dem allerførst, og så dække omkring dem med pap m.m.
Jeg vil dog anbefale, hvis I har lyst til at anlægge en skovhave, at I køber bogen Permakulturhaven. Se https://permakulturhaven.dk/ny-bog-permakulturhaven . De er dygtige, og holder også kurser i det. Der er flere bøger, I kan jo låne dem på bib og se hvilke I evt vil købe. Der findes også andre bøger om emnet.
Diverse Facebook-grupper:
Skovhaver og Permakultur https://www.facebook.com/groups/538536483215322/
Permakultur for alle: https://www.facebook.com/groups/1410997625868394
Dyrkning efter permakultur i praksis https://www.facebook.com/groups/583465151834838/
Hvis I går ind i disse grupper vil I få en fornemmelse for, hvad der rør sig.
Andre interessante steder:
https://naturplanteskolen.dk/
https://klimaplanter.dk/
https://www.skovhaver.dk/
Danmarks Naturfredningsforening har også mange gode tips til vilde haver m.m.
Landsforeningen Praktisk økologi
Havelab.dk : hvorfor vokser lige netop den her plante her?
Lasagnemetoden: Se det med billeder her:Facebook
Jeg vil her beskrive hvordan vi har inddraget endnu et stykke af vores sommerhushave til skovhave, så andre måske kan blive inspireret.
Trin 1: Stykket har ligget overdækket med plastik i ca. 1 år. Dette trin kan springes over.
Trin 2: Plast fjernet, og møj/ hestepærer/ kompost spredes ud. Jorden var tør så vi vandede også, det hjælper til at få pappet hurtigere opløst.
Trin 3. Pap lægges på. –stykkerne skal gerne dække ind over hinanden ca. 20 cm. Formålet er at kvæle græs og ukrudt m.m.
Trin 4: jord køres på. Før jorden kan man evt. tilføre mere kompost, men det jord vi har hentet på genbrugspladsen er ret kraftigt.
Vi kører ca. en meter jord på ad gangen, og så hælder vi flis på, ellers kommer man til at vade rundt i jord og pap.
Trin 5: flis på.
Og så er stykket klar til beplantning.
Hvis man skal plante buske og træer må man selvfølgelig grave huller, men urter og bunddække kan man sætte med en spids planteske eller andet spidst redskab, for man skal stikke ned igennem pappet for at rødderne kan komme dybt ned.
Vækster med mere overfladisk rodnet kan man nøjes med at plante i mulden lige under flisen.
God fornøjelse!
Lidt om vilde haver:
Her kan du få inspiration til anlæggelse og vedligeholdelse af den vilde have:
Vild Natur guide fra Praktisk Økologi:
Facebook:
Vild med vilje
De vilde haver
